硼是蔬菜生长的必须元素

　　硼对作物的生殖生长

　　起到至关重要作用

　　并且在植株生长的某个阶段

　　还非常关键

　　一旦供应不足

　　就会导致生长异常

　　硼的营养作用

　　1、促进作用。硼能促进碳水化合物的运转，植物体内含硼量适宜，能改善作物各器官的有机物供应，使作物生长正常，提高结实率和坐果率。

　　2、特殊作用。硼对受精过程有特殊作用。它在花粉中的量，以柱头和子房含量最多，能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长，使授粉能顺利进行。

　　3、调节作用。硼在植物体内能调节有机酸的形成和运转。

　　蔬菜缺硼原因多

　　蔬菜栽培时，除了缺硼导致的花芽分化不良以外，还会出现多种症状表现。如茎尖生长点首先受到抑制，严重时出现死亡，顶芽枯死后腋芽萌发，因而出现侧枝丛生的现象。缺硼时，会在生长点附近形成木栓化症状，有的茎部开裂，从而表现出“断头”、“崩头”的情况。在西红柿上还会导致芽枯病的出现，并伴随茎部纵向凹陷。

　　在蔬菜栽培中，相比较其它缺素症而言，缺硼的情况发生较少。蔬菜缺硼时一方面要考虑到土壤硼素的供应情况，另一方面要考虑土壤元素间的拮抗作用。

　　资料显示，我国北方地区硼素含量比较适宜，东部及东南部地区硼素缺乏较为严重。从土质类型上看，沙土或轻沙土的土壤类型比较容易缺硼。当土壤温度较低时，硼素的转化受到影响，因而也会表现出硼素缺乏的情况。

　　在北方地区的蔬菜栽培区域，缺硼发生的原因主要是施肥不合理导致的拮抗作用出现。资料显示，土壤中过多的氮、磷、钾、钙等大中量元素对硼肥的转化和吸收有严重的拮抗作用，而笔者从山东省寿光市土壤肥料测试与研究中心了解到，当前棚室土壤氮磷钾普遍处于高含量水平，严重的甚至超过适宜含量的2-3倍或以上。大量元素的含量如此之高，蔬菜出现缺硼症状难以避免。

　　研究表明，在有机肥施用充足的条件下，硼素的利用率较高。土壤中的有机质含量充足，团粒结构丰富，对硼素的转化和吸收都有积极的作用。因此合理施用有机肥可促进土壤硼元素的保持，同时降低大中量元素过量对硼的抑制。

　　在生产当中有一种说法：硼钙同补。资料显示，无论是高钙还是低钙都会引发硼素的吸收受阻。低硼和高硼时也会对钙的吸收有影响。如缺硼影响水分和钙的吸收及其在体内的移动，导致分生细胞缺钙，细胞膜的形成受阻，而且使幼芽及子粒的细胞液呈强酸性，因而导致生长停止。这说明将土壤中的各类元素保持在最适宜的含量范围之内，各类元素才能够有效吸收。在含量适宜时，采取硼钙同补的措施有利于硼和钙的协同吸收。

　　补硼不能笼统

　　蔬菜生长期间，很多菜农对硼肥的补充并没有临界期这一概念。大多数菜农补硼都比较笼统。有的菜农在底肥中一次性施入硼肥以后就不再施硼，有的菜农补充硼肥主要是依靠水溶肥及叶面肥中的微量的硼元素。

　　应该说，在蔬菜生长过程中，抓住蔬菜须硼的关键期，要比一笼统施硼更有效果。笔者认为，苗期、开花之前这两个阶段是补硼的关键期。

　　硼有利于细胞的伸长和分裂，稳定细胞的功能。对根系而言，除了磷、钙、锌对根系的生长有利以外，微量元素中的硼对根系的生长明显的功能。因此，在底肥中适量施用硼肥，有利于蔬菜在苗期建立强壮的根系。在施用硼肥之前，建议菜农先对棚室土壤进行检测，了解棚内的养分状况后决定硼肥的用量。一般来说，每亩地基施0.5-1公斤的硼肥可满足蔬菜生长对硼素的需求。对于沙性土壤来说要适当增加硼肥用量。在土壤硼含量适宜的土壤中，菜农可在定植时将含硼素的微量元素肥料溶解到水中，蘸盘(根)使用。

　　蔬菜开花期是一个重要的须硼临界期，而在开花之前即花芽分化阶段，及时补充硼素有利于花芽的正常分化。因此，在各类蔬菜开花之前，菜农应适当叶面补硼2-3次，叶面肥选择利用率高的螯合态肥料。建议硼与钙同时使用。