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走进先正达集团中国全程品控溯源农场:看MAP如何守护“塞上粮仓”
时间:2023-07-26 11:45:33      阅读数:

   开镰!7月15日,在内蒙古巴彦淖尔磴口县包尔盖农场一分场,伴随着喜悦的鼓声,大型收割机隆隆驶来,掀开以“丰吹麦浪,溯源河套”为主题的MAP beSide全程品控溯源农场丰收会战。

 

 

      蒙西、宁夏一带的河套地区,被称作塞上江南,系我国重要的农业主产区。2018年起,先正达集团中国在这里扎根,以MAP现代农业技术服务中心和示范农场为依托,打造MAP beSide全程品控溯源体系,推行种植综合解决方案,探索因地制宜的服务模式,守护“塞上粮仓”。

 

让河套“雪花粉”名片更亮

 

      位于巴彦淖尔的MAP beSide小麦全程品控溯源农场,共3000多亩,由先正达集团中国旗下中化现代农业(宁夏)有限公司与内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司共同打造,旨在通过订单合作和全程数字化种植,共同推动河套小麦产业升级。

      放眼望去,农场内一片金黄,整齐挺拔的麦穗迎风摇曳。“大家看,麦色黄亮,颗粒饱满,这出粉率低不了,预计亩产要比河套地区平均水平高出100~200斤!” 先正达集团中国MAP粮作宁夏省区总经理杨金光搓了搓麦穗,向观摩代表介绍道。

 

 

 

      河套小麦是世界三大优质小麦产区之一,属于国内缺口较大的高筋品种。河套小麦制成的面粉白度极高,有“雪花粉”美誉,是名闻全国乃至世界的河套农业名片。但是,受种植效益影响,近些年河套小麦种植面积呈现萎缩趋势,威胁到河套“雪花粉”的原料供应。

      “这正是我们与恒丰集团共同建立全程品控溯源农场的原因。”先正达集团中国MAP粮作农产总监刘壮说,恒丰集团以订单的方式提前锁定小麦价格,MAP技术服务中心负责提供全程种植技术服务,通过提高产量和品质来提升种植效益,进而调动农民种麦积极性,为面粉企业提供品质稳定的原粮。

      据悉,自2020年以来,MAP巴彦淖尔技术服务中心整体服务3000多位农户,耕地面积50万亩左右,服务作物包括小麦和玉米,平均增产在8%-10%。

 

从一粒种子到一克面粉

 

      农场内矗立的一个带太阳能电池板的设备吸引了大家目光。“这叫虫情仪,其实地底下还埋有墒情仪,不过大家看不到。” MAP工作人员介绍,MAP beSide小麦全程品控溯源农场借助数字化农业系统,并采用全程种植技术方案,从而实现全程品控溯源。

      MAP beSide小麦全程品控溯源农场的科技无处不在,很多都颠覆了河套地区农户的传统种植习惯:在播种环节,要进行二次包衣;底肥采用核心母粒技术,为农户提供测土配方施肥服务;在追肥环节,根据河套地区漫灌和滴灌制定针对性方案,实现水肥高效利用……

      数字农业技术的落地,更是让MAP种地显得“与众不同”。在过去,农户浇水、施肥和打药都是凭经验和肉眼观察,而墒情仪、虫情仪,以及精准气象和遥感技术的应用,能够将最准确的信息及时通过MAP智农系统发送到农户手机上,犹如让农民有了“千里眼”,选择最佳时机进行精准的农事操作。

 

 

 

      全程数字化管理,MAP农场种出来的农产品得以能被赋予唯一的二维码,消费者只要扫码,整个种植季各个关键环节的数据指标信息都会获取到。“MAP农场可以做到从一粒种子到一克面粉的全程品控溯源,实现从田间到舌尖的信任。”MAP工作人员介绍。

      作为河套“雪花粉”的生产企业,当天,恒丰集团与MAP签订协议,计划逐步扩大全程品控溯源农场的建设。“遥感、区块链等很多技术应用,实现了小麦智能化田间管理和水肥精量化运作,小麦质量和产量都获得提升,这是我们最为看重MAP的方面。” 内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司负责人刘勇表示。

 

整村托管让小田变大田

 

      宁夏平原由于地下水位高,存在大量的盐碱地。如何开发盐碱地,如何在盐碱地上种出好庄稼,这是MAP致力攻克的挑战。

      在宁夏石嘴山市大武口MAP beSide玉米全程品控溯源农场,接受媒体采访的大武口区委常委、副区长严波连说了两个“想不到”:“在大武口,第一次看到近万亩连片种植的玉米,我们的干部直呼‘想不到’;第一次看到白花花像面粉的盐碱地长出膝盖高的庄稼,我们的农民直呼‘想不到’。”

 

 

 

      在大武口星海镇祥河村,MAP与村两委合作,整村流转8000多亩土地,从小田变成一块大田,建设 MAP beSide 全程品控溯源农场,种植青贮玉米、燕麦等作物,打造高效节水农业和盐碱地改良综合利用示范基地。

      最大障碍之一是盐碱地改造,这不仅是MAP要攻克的难题,也是从西海固搬迁过来的祥河村村民的多年心病。“盐碱地种不出好庄稼,慢慢农民就没了信心,撂荒地越来越多,年轻人只能外出打工,乡村也没了人气。”严波说。

      MAP进入,逐渐扭转局面。大武口MAP beSide农场负责人胡元峰介绍,针对盐碱地,MAP通过采用先进的暗管排水技术,有效控制并降低地下水位,将盐碱水持续排出,同时建设了大型泵站,从黄河引水,为整个基地提供水肥精准化、智能化管理。“根据我们的测算,相较于漫灌方式,一亩地玉米就可以节省250方以上的用水;并且,通过水肥一体化技术,让水肥直接施到作物根部,养分利用率也高了。”

 

 

大武口MAP技术服务中心内的灌溉泵站

 

      大武口MAP农场的整村托管模式,开当地农业社会化服务先河,实现了多方共赢,蹚出了一条乡村振兴新路子。

      大武口区委书记汤瑞道出了这一模式带来的好处:第一是地,小田变成了一块田,把沟、渠、田全部打通以后,给村集体增加了2000多亩地,可利用的土地资源变多了;第二是水,用上黄河水,关闭地下水,贺兰山脉的地下水位慢慢会得到恢复;第三是收,除了获得稳定的流转费,部分农户还能参与中化MAP农场的管理,学习新技术,增加工资收入。“这种模式相当于共建共享,形成合力,一起把老百姓的收入提升上去。”

 

 

石嘴山市大武口区领导与媒体交流


打造农业价值链共创共享平台

      作为农业服务平台,MAP在守护粮食安全上的探索极富创新力。先正达集团中国副总裁、MAP与数字农业业务单元总经理刘剑波表示,MAP 定位为“农业价值链共创和共享平台”,在全国核心种植区布局建设 MAP 技术服务中心和 MAP 示范农场,集成推广以“良种+良法”为核心的全程种植解决方案,开发应用 MAP 数字农业系统,打造 MAP beSide 全程品控溯源体系,目标是带领农民“种出好品质,卖出好价钱”,为农业产业链“集好大数据”。

      数据显示,截至目前,先正达集团中国已在全国500多个县建设了600多家MAP技术服务中心;已在河北、河南、内蒙古、山东、湖南、安徽等地区逐步推广整村托管模式;2022 年,先正达集团中国共推出 MAP beSide 品控溯源产品 106 款,推广 MAP beSide 溯源标签超过 4000 万枚,并与中粮、益海嘉里、五粮液、蜜雪冰城、牧原集团等行业头部企业成为战略合作伙伴。

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