大蒜种植为什么不用籽粒呢?要想知道这个问题，我们的从大蒜有个初步了解，接下来跟着小编一起了解下大蒜种植为什么不用籽粒来种?

　　也就是说大蒜的种子有两种，一种是我们当前生产中所用的蒜瓣，这从大蒜的部位来说，仅仅是大蒜的营养体——器官。而还有一个所谓的真种子，也就是大蒜开花之后所结的种子!没见过大蒜开花?不用奇怪，应该说大多数人都没见到过，不过对于种植大蒜的蒜农来说却有见到，这就是在大蒜田地中忘记抽薹后在蒜薹上面开花后所结的小蒜瓣，非常非常的小!

　　不要认为这种大蒜不具备生长发育的能力，和蒜瓣一样，这也是可以发育成为大蒜植株的，但是为什么当前农业生产中不采用蒜薹上面的蒜瓣来种植呢?肯定是有原因的，下面就来为您说道说道。

　　然而对于依托蒜薹部分的蒜瓣繁殖来说情况就大为不同了，因为上面因为开花结果，中间会接受外来花粉，由于染色体重组而发生变异。这也就无法保证大蒜的产量了。