辣椒是一种比较好的蔬菜，市场上的销量比较好，种植的叶比较多，今天就和大家分享一下辣椒怎么种植，辣椒种植高产的方法。

　　那些产量低的看到产量高的人家的辣椒地里，每一颗辣椒上都结出了满满的辣椒，心里一定会非常羡慕吧。其实有几个方法如果用对了，产量低的农户也是可以使产量翻翻的。

　　一、辣椒底肥一定要使用好

　　辣椒苗在栽种前，一定要先在土地中先使用一次肥料。这次施肥的具体操作是，现在土地中开出一条沟，沟的深度和宽度都保持在30公分这样，在沟开好后就可以使用肥料了。

　　在肥料的选择上一定不要使用化学肥料，要使用农家肥，因为农家肥可以更好的改善土壤的质量，一些动物的粪便就是农家肥。在肥料的使用时，肥料一定要和土壤进行充分的搅拌。

　　这些做好以后还要进行浇水，水浇到差不多沟内快满的时候就可以了。然后等到水完全渗透以后，就开始可以回填了，回填的时候顺便就要起垄，龙的宽度和沟齐平，高度为25公分左右，垄起好以后就可以栽种辣椒苗了。

　　二、辣椒侧枝修剪

　　在秧苗栽好后，为了防止出现旺长的现象，还要对秧苗的侧枝进行去除。在秧苗刚开始开花的时候，就要把第1排花以下的所有侧枝都全部剪去。这样不但可以保证养分的不必要浪费，还可以使辣椒结出更多的果实。

　　三、辣椒浇水管理

　　由于辣椒在泥土中扎根不是很深，所以浇水一定要勤，但是每次的水量不能太大，要保证使用小水来浇。如果土地太干，就会造成果实掉落，但是土地太涝的话，又非常会容易把秧苗涝死。在夏天的时候还要在菜地里铺上一层稻草，这样可以起到保湿的作用。

　　四、辣椒种子的选择

　　为了能够使辣椒的产量得到大丰收，不但要做好菜地的管理工作，在早期选择种子的时候也是非常重要的。如果选择的种子不适合种植，对产量的影响就会非常的大。一般杂交的种子效果就会要好一点，因为这种种子抗病的能力特别强，而且结果的能力也是非常高的。