葡萄套袋栽培已成为当前生产优质绿色高档果品的一项重要技术。可以明显提高葡萄外观品质，减少农药污染，防病防虫，减少日烧，防止鸟害，提高果品质量和安全。对果实的成熟期和色泽也有一定的调节作用。葡萄套袋好处多，但这讲究呀也不少!

　　讲究一：果袋的选择

　　选用优质葡萄专用果袋

　　要选用透气性较好的正规厂家生产的优质果袋，不要用劣质、低档的果袋。

　　劣质果袋纸质差、抗风性差，经日晒雨淋，极易破损渗水，成为袋内生理裂果的病因。果穗上感染带雨水的病菌，极易产生烂果;劣质果袋也会出现灼伤现象。

　　认真检查果袋的质量

　　将葡萄套袋放入水中，浸湿，用手来回搓，看一下袋子有无破损和变软现象，若有破损和变软，说明袋子质量差。

　　另外，可对着阳光看纸张的透明度是否均匀，若透光不均匀，表明袋子质量不好。

　　根据葡萄的品种选果袋

　　不同的品种对果袋透光率的要求不同，所以在果袋的选择上也是有差别的。

　　● 多数巨峰品系的葡萄袋内散射光充足，对果穗的着色影响不明显，对果袋的透光率要求不高，故用一般木浆纸果袋即可。

　　● 欧亚品系的葡萄着色时，需要大量的直射光，宜选用透光率好的果袋。

　　● 美人指等薄皮、上色困难品种，应选用既能防日灼又易上色的果袋。

　　除了考虑对透光率的需求，还应根据葡萄的颜色来选果袋。

　　● 绿色系列的品种，通常选绿色袋。

　　● 红色、紫色、黑色的品种最好选用浅色或白色的果袋。

　　栽培方式的不同，选用果袋也有区别。

　　● 大棚栽植和避雨栽植，光照强度减弱，会影响果实的着色，但出现日灼现象较轻，应选用透光率好的果袋。

　　● 不同的架式和果穗的着生部位吸收光的强度也不同，因此要根据其位置选用果袋，如棚架要选用透光性好的果袋。

　　此外，果袋还分为不涂药的普通袋和涂有各种药剂的防虫、防病专用袋。各有利弊，可根据实际情况自行选择。

　　讲究二：套袋前的准备工作

　　膨果期水肥管理

　　葡萄膨果主要有两个阶段，第一次膨果是谢花后，果粒黄豆大小时，此时主要是果皮细胞分裂，果实内部各种化合物的积累期。第二次膨果是硬核后，此时果实开始变软，也是浆果鲜重增长最快的时期，也是果实中酸度降低而糖度增加的时期。

　　此期需加强养分供给，促进膨果，特别是磷、钾、钙、锌、镁等元素的补充。

　　● 可追施海精灵生物刺激剂根施型300倍液+平衡型复合肥30~50公斤/亩。

　　● 第一次膨果时叶面喷施以钙、磷肥为主，促进细胞分裂;第二次膨果时可叶面喷施磷钾源库800倍液，去酸增甜，促进干物质的形成。

　　葡萄幼果期是果实快速膨大期，又是新梢旺长期，如果水分缺乏，将抑制幼果发育。葡萄硬核后着色初期，也是果实二次膨大期，要注意浇水促进浆果膨大，之后要控制灌水，保证糖分积累。

　　夏季雨水充足，雨季，也要注意果园排水，防治沤根;如果天气干旱，则要注意少量多次灌水，防治裂果及影响果实膨大。

　　整穗疏粒

　　套袋前将小粒、距离近的果粒疏除，按不同品种确定留果量，坚持“大粒果品种少留，小粒果品种多留”的原则。

　　若穗太紧，果粒太密，不仅果型差，还易引起药打不透，通风透气太差，后期出现裂口、灰霉病、酸腐病等情况。

　　▶ 具体方法可参考：葡萄标准化花果管理技术

　　套袋前的药剂防治

　　谢花后至套袋前一般用药3~4次，来保证葡萄免受病虫害的侵害。但在实际栽培过程中，往往出现套袋后葡萄变软，或进入着色期，套袋内的果实出现腐烂的现象，原因主要集中在两个方面。

　　药剂使用：套袋前喷施药剂的次数不够，或用药不够准确。

　　套袋方法：天气不适宜、套袋时间不合适以及套袋技术掌握不准确等。

　　关于套袋方法会在下文中展开说明，此处暂且不表。而关于谢花后药剂的使用平台在不久前推送过，下面来重点说一说套袋前的这一次药。

　　套袋前的这次要目的是清除果穗上的病菌，使葡萄套袋后处于无菌环境，减少后期发病机率。

　　药剂选择：防灰霉病药(啶酰菌胺、腐霉利、抑霉唑)+防炭疽、白腐药(苯醚甲环唑、戊唑醇、咪鲜胺)+防霜霉药(吡唑·代森锌、代森锰锌、丙森锌)+保护剂(吡唑醚菌酯、嘧菌酯)

　　注意事项：①尽量选择水剂、水乳剂、悬浮剂类药，避免使用乳油类药剂。②喷完药后，晃一下铁丝，让果粒上的药液滴落下来，防止形成药斑。③此次药剂使用完成后晾干，立即套袋，不可过夜，否则重喷，再行套袋。

　　讲究三：套袋的方式方法

　　选择合适的时间

　　应根据栽培方式来确定合适的套袋时间，总的原则是“宜早不宜迟”。坐果后经整穗、疏果后，果粒长至豆粒大小，即花后15~20天后，即可套袋。

　　● 套袋时间迟，易受炭疽病、灰霉病等病菌的侵染。

　　● 大棚栽培、避雨栽培与露天栽培相比，可适当推迟时间。

　　● 美人指、魏可等容易引起日灼和气灼的品种前期不宜套袋，快上色的时候套袋，否则会气灼非常严重。

　　● 套袋前还要对果园浇一次透水，地面干后即可开始套袋，可明显减少甚至避免套袋后发生高温热害。

　　套袋的正确方法

　　套袋前，手一定要洗干净，最好用酒精消毒。套袋时手尽量不要抓握果穗。套袋的大小要与果穗的大小相吻合。

　　套袋时，要将果袋撑开，自上而下将果穗完全套入袋内，然后，将袋口从两边往中间果轴折叠，袋口紧贴枝蔓，最后用袋口的铁丝将袋口扎在穗轴上，套袋的扎口要扎密、扎严，不要出现开花与露口现象，否则会进入雨水，产生病菌感染。

　　注意事项：

　　● 在果面无水时即上午露水干后至11点，下午14点以后进行，11~14点温度高不宜套袋。

　　● 避免雨后高温天和阴雨连绵后突然晴天时套袋，否则会加重日灼。

　　● 雨后要经过2~3天，使果实稍微适应高温环境、补喷农药后再套袋。

　　● 套袋完成后，要经常检查，发现破袋、鼓涨袋(袋底口不通气)要及时更换和补袋。

　　● 脱落和袋口松开的，要及时重新扎好，同时还要不定期地检查袋内是否有病菌感染，加强防治。[来源：农业助手(ID:nyzs360)]