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冬季大棚番茄结果期常见问题及解决办法
时间:2017-12-12 11:51:20      阅读数:

 

 

  番茄膨果慢

  原因分析:果实不膨大,其根本原因是营养不足。

  1.无机营养供应不足,用肥不合理、温度过低或过高、水分供应不及时等,都会造成植株无机营养吸收困难,养分供应不足。

  2.夜温过高导致有机营养匮乏,夜温越高,呼吸作用越强,需要消耗的有机营养越多。

  3.植株徒长,生殖生长和营养生长不协调,引起养分分配不均,抑制了果实的正常生长。

  4.管理过程中留果贪多。

  5.蘸花和喷花方法不当,蘸花过早容易出现僵果,也是影响果实膨大的原因之一。

  解决办法:

  1.对膨果盛期的番茄适当追肥,在施肥上侧重磷肥、钾肥,少用氮肥。

  2.应尽量控制夜温,可通过喷水、减少棚体储热等方法降低夜温,拉大昼夜温差,促进植株有机营养积累。连续处理7~10天左右,还可促进植株的生殖生长;

  3.叶面喷施硼、钙等中微量元素,据试验,将叶面肥按平时使用浓度1~2倍叶面喷施,能使植株叶片出现暂时的生长受阻,控制徒长。

  4.在管理过程中保证果实质量。第一穗果一般不应超过3个果,否则会影响上部果实膨果以及整个植株的长势。如果植株长势较弱,也可以将第一穗花摘除,先培育壮棵。

  番茄不坐果

  原因分析:

  1.温度过高导致的花芽分化不良。如果一穗花在花芽分化期间棚内温度超过35℃,就会导致花芽分化不良或停滞,进而导致后期这一穗果坐果率低、难坐果。另外,温度过高,授粉受精不良,也会导致坐不住果或产生大量畸形果。

  2.盲目增加肥水。一次性浇水过大、氮肥使用过多等,都可能造成植株营养生长过旺而生殖生长不足,使得坐不住果现象更加突出。

  3.土壤缺硼或高温抑制了番茄对硼的吸收,花芽分化期缺硼会严重影响坐果。

  解决办法:

  1.从苗期开始就要注重温度问题,不要出现温度过高或过低的情况,以免造成花芽分化不良,影响后期的开花坐果。

  2.生产中可以叶面喷施750倍的助壮素加30毫克/公斤的萘乙酸进行控制,促进营养生长向生殖生长转化。

  3.在开花坐果前,用600倍的硼砂进行叶面喷施补充硼肥,提高蔬菜的坐果率。

  番茄落果

  原因分析:

  1.早春棚内气温偏低,尤其是花期夜温低于15℃时,所开的花所结的果常出现落果现象。

  2.植株长势过旺或过弱。

  3.花期或结果期遇到干旱缺水或供肥不足,易形成离层而出现落果现象。

  4.出现药害,常导致番茄落果较重。

  解决办法:

  1.调节棚内气温,保持白天25℃~28℃,夜间15℃~18℃。

  2.培养健壮的植株,调节植株各个器官协调生长,是预防番茄落果的重要举措之一。

  3.花期或结果期保持均衡的水肥供应。根据土壤墒情及时浇水,浇水施行小水勤浇、膜下暗灌的方式。并随水冲施优质高钾复合肥,每亩每次冲施15公斤左右。

  4.在花期和结果期喷药要注意,避免喷用如菌核净等易产生药害的药物,发现药害后及时喷洒清水或芸薹素内酯1500倍液缓解药害。

  5.若在上述管理操作的基础上,仍出现较多的落果现象,可用30毫克/公斤浓度的ɑ-萘乙酸钠喷洒果实,缓解落果问题。

  番茄青皮果

  大棚番茄“青皮”“黄皮”现象非常严重,这种果实因口感差、外观不美观,在市场上价格极低,每斤只能卖0.1~0.2元,严重影响了农户的经济效益。番茄的青皮果是筋腐果的一种,也有一些果实表皮呈微黄色,菜农称之为“黄皮”。

  原因分析:

  1.施肥不平衡,过量施用氮肥,钾相对过少是造成番茄青皮果的主要原因。尤其是果实进入转色期,植株体内的氮素营养水平过高影响茄红素的形成,果实转色不均匀,形成黄皮果。

  2.品种特性,从遗传角度讲,凡是耐贮运的品种,均有不同程度的发生,而国内不耐贮运的品种,极少出现青皮果。

  3.温度因素,番茄果变红是因为果实进入转色期时能产生茄红素,产生茄红素的适宜温度是15℃~30℃,低于15℃,高于30℃,茄红素的形成受到抑制。若果实在低于8℃环境下经过一段时间,果实会永不转色。若昼夜温差超过15℃,会大量产生青皮果。

  4.光照因素。光照能促进茄红素的产生,在低温阶段尤为重要,因此,果实接受光照不足的部位易产生青皮果现象。

  解决办法:番茄出现青皮果后很不好治,主要在于前期预防。

  1.控制氮肥,增加钾肥的施用量,是防止西红柿青皮果的最重要的措施。

  2.选择优良品种。

  3.严格控制温度。白天温度应控制在25℃~30℃,夜温保持在14℃~16℃,昼夜温差不要超过15℃。

  4.果实进入转色期时,摘除病叶、植株下部的老叶黄叶以及转色果穗周围遮光的几片叶,增加光照,可减少青皮果的发生。

  番茄着色不良

  原因分析:造成小番茄着色不良的原因有很多,其中温度和光照是首要原因。番茄果实着色过程是叶绿素分解和番茄红素、类胡萝卜素形成的过程,研究表明当温度高于30℃或低于15℃,都会影响番茄红素的形成;而光照过强也会抑制番茄红素的生产,果实表现为着色不良。另外,氮肥过多、钾肥不足也是造成目前小番茄着色不良的原因。

  解决办法:

  1.合理施肥,增施有机肥,在结果初期冲施钾肥,必要时喷洒含硼的复合肥,有利于番茄的增产增收。

  2.及时浇水,可以用膜下暗灌,浇水时应注意要小水勤浇,不可大水漫灌,注意在早晨浇,不要在中午或午后温度高时浇,以免根系受伤,抑制根系对钾肥的吸收。

  3.调控适温,果实成熟期,要注意增光提温,白天温度应该控制在25℃~30℃之间,夜间15℃左右,不可低于13℃;若遇低温,弱光照天气,要加强保温,增强光照。

  4.果实进入转色期时,要摘除病叶、植株下部的老叶黄叶以及转色果穗周围遮光的几片叶,增加光照,促进番茄均匀转色。

  番茄畸形果

  原因分析:

  1.生长期长期在低温、多氮肥、多水分等条件下,易形成多心室畸形果;

  2.幼苗期(2~8叶花芽分化期)温度较长期低于12℃或高于35℃将导致花芽分化不良,也会产生畸形果;

  3.在较高温度(温度高于34℃)或温度忽高忽低的情况下,施用植物激素也易导致畸形果。

  解决办法:

  1.选用抗畸形品种,如新102粉皇、红江南、106铁帅、粉王金樽-绿亨108等。

  2.培育壮苗,冬季或早春育苗,二叶一心分苗后花芽分化期遇到低温、多肥等条件,极易导致果实顶裂畸形现象,特别注意苗期保温工作使夜温不低于12℃。

  3.合理使用植物生长调节剂。

  番茄空洞果

  原因分析:花芽发育过程中,由于日照过弱、棚温过低、果实中后期营养不足、激素使用不当等成为空洞果。心室数目少的品种易发生空洞果,心室数目多的不易发生空洞果。

  解决方法:

  1.选心室数目多的品种,如绿亨101金粉、新102粉皇、红江南、106铁帅、粉王金樽-绿亨108等。

  2.创造光照条件,提高棚温,正常天气白天20℃~27℃,夜温14℃~17℃,避免12℃以下低温持续出现,连阴天气棚温白天不低于18℃,夜间不低于8℃,白天接受光照和散光照不短于6小时。

  3.正确使用植物激素,受粉后喷施10~15毫克/升的防落素或30~40毫克/升坐果灵或喷1500~2500倍液保丰灵、10~15毫克/升2,4-D稀释液涂抹花柄处,可收到防落花落果和促进幼果膨大之效。

  4.肥水充足,增施有机肥,多补钾肥和钙肥。

  番茄脐腐病

  又称顶腐病、蒂腐病、黑膏药病,只发生在果实上,幼果成果都发生。

  原因分析:一般认为是由于水分供应失调和土壤缺钙所致。

  解决办法:

  1.增施有机肥、钾肥、钙肥(如高钾钙复合肥)。

  2.勤浇水并均匀供水。

  3.叶面喷施0.1%~0.3%的氯化钙和硝酸钙溶液,每3天喷1次。 (秦飞)

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