核心提示 大棚放风,菜农再熟悉不过了,就是早晨拉开草帘打开放风口放出棚里的湿气,过会儿再关闭放风口保温。这项工作看似简单,却也不好掌握,放风不当,会导致棚内蔬菜植株参差不齐,壮弱有别,使蔬菜品质差,产量低。那么菜农在放风时应该注意哪些问题呢? 1 温度表设置要合理 大棚放风的重要依据是看温度表,温度测量准确与否直接关系着蔬菜是否处于适宜生长的环境中。 有的菜农为方便读取温度,只在靠近棚门的一端设置温度表,这种做法是不可取的。因为棚门口附近的温度相对较低,如果按照其显示的温度调整通风口,必然导致棚内温度偏高,影响蔬菜的正常生长。 建议菜农在棚内东西向均匀设置3支温度表,然后取其平均值,以减少误差,并将温度表的下端置于蔬菜生长点以上10厘米左右为宜。 2 放风口大小要依据风向、位置等确定 不少菜农反映,大棚内一头蔬菜生长不良,而大棚另一头的蔬菜生长却非常好,尤其是一些转色的茄果类蔬菜,如西红柿,总是在大棚的一头出现青皮果等。同样的大棚,同样的管理方法,为何大棚两头的蔬菜会长势不一样? 总的来说,这是棚内两头温度不同导致的。在风向不同时,棚内不同地点的温度不同:无风或略有东北风(或东南风)时,棚西端的温度一般要比东半部高2℃~3℃,而风较大时,棚东端反比西端高2℃左右。当有西北风或西南风时,东西两端的温差会在3℃以上(西端高),且风愈大,温差愈大。 如何根据风向确定放风口大小?当刮偏西风或西风时,风会顺着放风口进入棚中,从而导致棚内东头温度较低,菜农可以在放风时将东头放风口适当关小,而将大棚西头放风口加大,以降低棚西头的温度,保证棚内温度一致。反之,当遇到东风或者偏东风时,则要采用相同的管理措施。当刮南风或者北风时,才可将大棚东西两侧的放风口敞开到大小一致。 只有根据风向的不同,适当调整大棚两头放风口的大小,确保棚内的温度一致,才能促进蔬菜的同步生长。 另外,由于大棚两山墙会见光吸热,导致棚两头温度升高慢一些,棚两头温度低于大棚中间的温度。在放风时,菜农应将大棚两头的放风口开得稍小一些。 3 切莫心急,注意分步放风 秋冬季温室大棚早晨拉开棉被后的一个小时内不放风。因为秋冬季气温低,晚上盖草帘后,大棚内蔬菜停止光合作用,只进行呼吸作用而释放大量二氧化碳,同时土壤中的微生物分解有机质也会释放二氧化碳,一夜过后棚内积累的二氧化碳含量明显上升,远高于外界大气中二氧化碳含量。当第二天清晨拉开草帘后,阳光开始照射,蔬菜等绿色植物开始光合作用,需要大量的二氧化碳,此时的高浓度二氧化碳恰好可以给予蔬菜充足的原料,经过光合作用将其转化为养料贮藏。放风前的这一个小时内,植株通过光合作用积累的有机物是往常的数倍,非常有利于蔬菜产量提高。 拉棚1小时后,先进行小口放风7~8分钟,风口宽一般5厘米左右。其目的是为了放进二氧化碳,加强作物的光合作用、排出湿气和有害气体。当棚温升至作物所需高温的上限时,再放一次风,将温度逐渐降至适宜蔬菜生长的范围内。中午时间(12时至下午2时),作物的光合作用处于“午休”状态,为减少其呼吸消耗,可将棚温酌情下调2℃左右。 如果蔬菜侵染了如灰霉病、叶霉病等病害,通风应该有所差别。第一次放风半小时后,及时拉上风口,使棚温迅速升至30℃~35℃,保持一个小时左右,然后进行第二次放风。目的是制造不利于病原菌生长的环境条件。 4 浇水后,应先提温再放风排湿 冬季大棚浇水后棚内地温降低明显,若在浇水后紧接着通风,会使棚内温度一直保持在低位,地温自然也提升不上来。根系长时间处于地温较低的环境下,就容易出现损伤,进而导致其吸收水肥的能力变弱,蔬菜生长发育受阻。 当然,浇水后也不能长时间不通风。如果菜农一直关闭通风口,棚内湿气排不出来,到夜间温度降低时,形成较多的露水,有利于病原菌侵染。而且一直不开通风口,会使棚内二氧化碳缺乏,光合作用停滞,造成植株营养匮乏,植株抗逆性下降,不利于蔬菜的正常生长。 棚温较低时,过早放风会使棚内湿度增大,所以通常为排出湿气应先提温后放风,只有提高了棚温才能把湿度降下来。没有提温在先,放风排湿是难办到的。 正确的做法是:冬季浇水后,选晴天上午拉棚后,保持通风口关闭,一直到棚内温度升高至30℃以上时,开小口放风半小时后再开小口通风,持续至下午3时左右,棚室温度降低至23℃~25℃,关闭通风口。棚内温度降低到20℃左右时,再开小口通风15分钟左右,然后覆盖草苫或保温被进行保温。 5 阴天也要注意放风 阴天不能放风过早,以防棚内温度降低,影响蔬菜的生长。在放风时可以选择中午12时到下午2时进行,将放风口开到6~8厘米为宜,放风10~15分钟即可,然后及时将风口关闭,以防棚内温度降低过大。 间隔30分钟后,再次放风10~15分钟,这样经过连续2~3次的间隔放风,可使棚内的大量有害气体排到棚外,同时也利于棚内湿度的降低,抑制病害的发生。寒流到来或刮大风的天气可不通风。 很多菜农为确保棚室内气温,阴天连续好几天不进行放风,这对蔬菜的生长极为不利。湿度过高,各种病害多发。另外,棚内的有害气体积累过多,还易造成气害的发生。 在冬季及早春遇到连阴天时,在棚内温度允许的情况下(16℃以上),一定要将放风口敞开进行通风。这样做的目的是将棚内的湿气及有害气体排出棚外,避免发生气害。 |
大棚放风,你真的会吗? | |
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