苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。那么种植苦瓜应该如何施肥的？一起来跟小编看一下吧！

　　1、底肥一定要施足

　　苦瓜栽种之前一定要进行先把种植土壤进行深翻，深翻完是需要把底肥上足的。底肥需要和土壤充分搅拌在一起，这样的效果会更好一点。通常每亩一万公斤的样子，可以配施一些氮肥，每亩八十公斤左右的样子，磷肥一百公斤，钾肥六十公斤等。底肥的充足性对苦瓜后期的生长非常关键没注意粪尿肥要经过充分发酵才能施用。

　　2、促花肥

　　当苦瓜开花前的一周左右，可以施第三次肥料，这次是为了让开花期变长，加强坐果，肥料主要是磷肥为主，可以适当施一些硼肥。

　　3、促果肥

　　等苦瓜长得稍微大一点儿，需要在上第四次肥料。这次上肥料主要是促果肥，它能让苦瓜更快的生长，这次主要是上些钾肥磷肥。

　　苦瓜施肥要点

　　苦瓜虽然耐肥，但苗期耐肥性弱，肥料稍浓就会灼伤幼苗，所以追肥要注意前轻后重。定植后结合浇缓苗水每亩施尿素5公斤、生物钾肥2公斤或磷酸二-氢钾5公斤，以后依苗情适量追施提苗肥，弱小苗重点施肥。

　　当收获第二条瓜后，在距根部15~20厘米外穴施坐果肥，每亩施氮、磷钾复合肥20~30公斤，后期注意根外追肥，以防早衰。

　　苦瓜生育期长，采收期达3个多月，因此要保证水肥供应充足，特别是进入盛果期，如遇干旱应每7天浇一次水。浇水之前应穴施尿素或复合肥每亩7~10公斤，如遇连阴雨，应注意排涝，同时叶面喷施磷酸二氢钾2~3次。

　　苦瓜错误施肥有哪些

　　1、大水冲肥：种苦瓜的网友普遍采用的追肥方式是随水冲施，这样很方便，且能把肥料均匀地施入泥土中，然则，苦瓜采用这类方式追肥是不可取的。缘故原由是苦瓜每亩种植株数较少，每亩只有200~300株，若采取随水冲施方式追肥，肥料利用率会很低，浪费严重。因此应该采用集中施肥的方式，这样既利于作物吸收，又可提高肥料的利用率。

　　2、偏施、重施氮肥：苦瓜虽然是需氮肥较多的作物，然则氮肥施用过量，不只易招致苦瓜植株徒长，影响产量和品质，而且降低了苦瓜的抗逆性，加重了苦瓜病害的发生，同时还容易发生畸形瓜。