油菜，又叫油白菜，苦菜，种植油菜首先要备足苗床施足底肥，油菜的苗床应选择土质疏松肥沃、排灌方便、离水源近的田块，忌重茬。

　　而且油菜苗床面积要留足，掌握秧大田比1:5-6。播种前要精细整地，做到田面平整，土层细碎，开好沟做好畦，畦宽1.5米左右。在整地前施足基肥，每亩苗床底可施腐熟有机肥。

　　根据品种特性、移栽田的腾茬期确定具体播种时间，秧龄一般控制在30-40天，适期内早播，适播期为9月15-25日。播前要晒种、去杂。坚持稀播匀播，每亩苗床播种量0.5公斤左右，播种时要力求均匀，按畦定量，称种下田，播后轻耙盖籽。