撒了这么多年肥料，你知道肥料作用的原理吗?估计大多农夫都不知道肥料作用的原理吧?面对各式各样，功能不一的肥料，到底应该深施还是浅施、什么功能的肥料对应什么菜或作物，这都是要按照严格要求和标准来进行，不然施肥可能没达到想要的效果，还会对作物有害。

　　1、施肥浅或表施：

　　肥料易挥发、流失或难以到达作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。肥料应施于种子或植株侧下方16-26厘米的地方。

　　2、对叶(茎)菜过多施用氯肥：

　　用氯化铵和氯化钾生产的复合肥称为双氯肥，含氯约30%，易烧苗，要及时浇水。盐碱地和对氯敏感的作物不能施用含氯肥料。对叶(茎)菜过多施用氯化钾等，不但造成蔬菜不鲜嫩、纤维多，而且使蔬菜味道变苦，口感差，效益低。尿基复合肥含氮高，缩二脲含氮也略高，易烧苗，要注意浇水和施肥深度。

　　3、施肥方法：

　　由于施用方法不当，可能造成肥害，发生烧苗、植株萎蔫等现象。比如，一次性施用化肥过多或施肥后土壤水分不足，会造成土壤溶液浓度过高，作物根系吸水困难，导致植株萎蔫，甚至枯死。此外，土壤中铵态氮过多时，植物会吸收过多的氨，引起氨中毒。

　　4、过多使用某种营养元素：

　　这样，不仅会对作物产生毒害，还会妨碍作物对营养元素的吸收，引起缺素症。例如，施氮过量会引起缺钙;硝态氮过多会引起缺钼失绿;钾过多会降低钙、镁、硼的有效性;磷过多会降低钙、锌、硼的有效性。

　　5、未经放置腐烂的家畜粪便：

　　未经放置腐烂的家畜粪便在腐烂过程中，会产生大量的硫化氢气体，易使蔬菜种子缺氧窒息;易使蔬菜种子烧种或发生根腐烂，不利于蔬菜种子的萌发和生长。