在蔬菜的种植中，黄瓜、番茄、茄子等蔬菜生长周期长，需肥量大，进入开花结果期后，菜农就开始冲施肥料，促花攻果。可是，在频繁的浇水冲肥中，很多菜农是冲一次肥换一种肥料，他们的观点是：这么多肥料，这种不起作用，那种还起作用呢!

　　其实，冲施肥的种类更换不应频繁。

　　频繁更换肥料，有可能会碰到好肥料，促进植物生长，但假若一旦碰到假冒伪劣产品，只是没有效果还可以，倘若遇到一些危害作物的产品，那可就遭殃了。例如有些产品为了快速表现出效果，在肥料中超量添加植物生长调节剂，如复硝酚纳等。这样的冲施肥施用后一般2-3天就能起效，可6-7天后蔬菜就会出现黄叶、萎蔫等症状，连续冲施2-3次蔬菜根系玩完。总之更换冲施肥不能过于盲目，一次一换更不可取。

　　不了解肥料的特点，频繁更换、盲目施用，存在着很大的风险。在当前农资市场充斥着大量假冒伪劣肥料的情况下，一招不慎，轻者导致蔬菜生长不良、产量低、效益差，重者可以导致绝产绝收。

　　每一种蔬菜，虽然在不同时期、不同环境下对肥料的需求特点不一样，但对于冲施肥来说，重点是开花结果期，需要的肥料比例基本是稳定的。

　　建议菜农朋友，可以将常用的冲施肥分门别类，选出几个适合的冲施肥配方。如果找到了养分含量合理、质量稳定、效果良好的肥料，不妨连续用下去，这样不仅可以更好地了解冲施肥的效果，而且可以降低生产经营风险。

　　冲施肥技术要领：

　　1、正确选择冲施肥的肥料种类，只有水溶性肥料方可随水施用

　　在氮肥中常用尿素、氨水、硫铵和硝铵;钾肥中有氯化钾和硫酸钾，也可用硝酸钾。而磷肥中即使是水溶性的磷一铵和磷二铵，也不要冲施，因为磷肥溶解后移动性很差，容易被固定，不能随水渗入到根层。磷肥的最好施用方法只能将它分层埋入土中，才能提高其利用率。

　　2、冲施肥单次的养分量一定要精简

　　在高产蔬菜种植中每次的纯氮用量应控制在2-3公斤/亩，尤其是硝酸态氮素要控制在此标准以下，有限次数的钾肥用量(氧化钾)一般在2-4公斤/亩;否则，养分的浪费和损失大。既降低氮肥利用率，又可能造成对水质的污染。全生育期的冲施肥一般以2次为宜。

　　3、冲施肥的时期在作物大量生长期

　　例如果菜类在盛果期、采摘瓜果后冲施;又如大白菜的包心期，在秋菜种植中，选择气温下降，土壤矿化作用下降，而蔬菜作物又是大量生长期为宜。

　　4、灌水量的控制

　　畦灌方式下防止大水漫灌，渠灌时，沟深与水量相适宜，防止溶于水中的养分随水流失。很多农民喜欢用这种追肥方式，用好了是有效的。

　　但是如果为了追求表面的效果，不计成本，片面使用大量氮肥，滥用冲施肥，则会导致蔬菜徒长，品质下降，肥料利用率降低，氮素损失大，加剧土壤性状的盐化。

　　在原则上要掌握以下几点：

　　冲施肥的方式要适时适量地用，主要是用于集约化的蔬菜栽培中的追肥，主要追施氮、钾。有四种肥料不要冲施：

　　一不冲施磷;二不冲施颗粒状复混肥;三不冲固态有机肥;四不冲微生物制剂或肥料。

　　与冲施肥不同的是，现在市场上流行的水溶肥是一种新型肥料，水溶肥与传统的肥料相比，优点很多，但是，要注意施用方法。