“稻花香”醉迷人眼，“五常”精耕细作育好粮

　　说五常道五常，如今五常最著名的当属“稻花香大米”。对于黑龙江五常大米，人们都知道，这个有着悠久传统历史文化的大米味道很不错。早在清廷就盛传着慈禧“非黑龙江五常大米不吃”的说法，一直以来五常米都是朝廷的“贡米”。

　　然而，在这片广袤的黑土地上，有这样一群人，他们日出而作，日落而息耕耘于此。数百载时光从缝隙中悄然溜走，岁岁年年人面更迭，时过却未曾境迁。田埂间盈满的稻花香气、被四季渲染不同色彩的美景，还有人们用勤劳的双手耕作着的剪影都始终在这里，从未改变。

　　白山黑水间的稻米传奇

　　塞外北国，神秘的白山黑水，究竟是什么成就了五常大米的传奇？是什么样的阳光雨露，什么样的精耕细作，才能成就这样的人间至味？

　　五常市在哈尔滨市南部120公里处，坐落在三面环山、一面开口的盆地之内。这里山清水秀，空气清新，尤其是水稻灌浆成熟的8月和9月，风和日丽，光照充足，,水稻中干物质积累多，大米营养丰富，口味独特。因此，五常被誉为张广才岭下的“水稻王国”，五常大米在国内市场一直很有名气。五常大米百年味道的始终如一，与古法耕种的劳作者对这片土地的坚持是分不开。

　　难舍土地情分的张家父子

　　张会春一家居住在五常市民乐乡，这里就是盛产着著名五常“稻花香”大米的地方。自打父辈50多年前举家落户于此，张家便开始了年复一年的农耕生活。

　　会春小的时候，就坐在父亲背后的小竹篓里跟着大人一起种田了。透着竹条间的缝隙，父亲赤脚踏在黑油油的田埂里，一株株耐心的弯腰插秧，一点一滴地浇灌幼苗，收获饱满稻谷的场景，都深刻印在了他的脑海里。长大后，他成了父亲最有力的助手，不用教，一切都那么的驾轻就熟。在这个农耕早已变革机械化，崇尚批量生产的时代，这对父子依旧坚持手工耕耘，他们精工细作，只为创造精美的，原本的丰腴谷粒。

　　只坚持原本的味道

　　就是这样，张家父子在种植“稻花香”的过程中，用强而有力的双手，体会着自然农耕带来的满足和欢乐。

　　耕种的开始，甄选优良的稻米品种是关键，保持精细育苗，耐心手工插秧的耕作形式，在栽培过程中不使用化学肥料，农药和生长调节剂。就连栽种的行距都要保证在40厘米以上，这一切都为了稻米的品质，让种苗可以充分接触阳光和自然。在张会春的眼里，产量不重要，品质才是关键。每一株稻苗，在他们亲手的照拂下，长的茁壮、健康。正是这五常的山水，与寒地黑土气候阳光琴瑟和歌，加上勤劳的耕作，赋予了五常大米非凡的灵性。

　　“沈阳购”暖心众筹，支持最后尚存为数不多的手工农耕

　　张会春告诉记者，今年的新米已经收割完成，待经过20天的自然风干便可脱粒上市了。为了支持尚存的手工农耕，留住这份可贵的执着，“沈阳购”特别推出暖心众筹活动，帮助会春打开稻米销路，让更多人了解手工农耕带来的与众不同的味觉体验。

　　目前，“沈阳购”特别推出众筹认购：原价18元一斤的五常稻花香大米，众筹满1000斤即可以以15元一斤的价格购买，满5000斤即可以以13元一斤的价格购买，满10000斤即可以以12元一斤的价格购买此外，购买五常稻花香大米5斤，沈阳购回馈长白山秋耳1盒(100g)；购买10斤，沈阳购回馈长白山秋耳2盒；购买20斤沈阳购回馈长白山秋耳2盒加榛蘑一盒；购买50斤沈阳购回馈长白山秋耳5盒加榛蘑1盒。