周永平,一个善良、宽容、诚实的北京男人。 他高中就读于鼎鼎大名的北京四中,1985年毕业于北京理工大学电子工程系,先作了7年公务员,后去深圳打了3年工,1995年开始经营自己的公司,涉足于电子、机械等方面,2001年创建北京蓝泉植物科技开发有限公司,开始致力于蓝莓产业的发展,从城市走向了乡村。
北京人跑到南京种蓝莓
周永平创建的南京有机蓝莓山占地1000亩,是国内最早的蓝莓基地之一。蓝莓山采用高新科技与传统有机种植相结合的方式,包括微生物发酵和林下种草、养鸡养鹅,同时使用酵素等多种综合技术,借鉴了自然农法、酵素农法、朴门农法等多种农耕方式,采用有机耕作,杜绝除草剂、化肥和农药,形成了立体多元、自然循环的种植、养殖模式,早在8年前就通过了以苛刻著称的南京国环有机产品认证中心的有机蓝莓认证。
在决定离开北京下乡种植蓝莓前,老周在国内外考察了大约半年,最终决投资蓝莓。他可以算是全中国最早怀着梦想进行蓝莓产业化实际操作的一批人,甚至可以称为中国蓝莓产业化第一人。之后老周和中科院南京植物所进行了深度合作,在全国6个省份轰轰烈烈地作起了试点示范。“连农业部很多官员都不知道蓝莓是什么东西的时候,我们就开始了耕耘,租地、拿地、开垦荒山,很快看着第一批蓝莓苗从入土到长大、开花、结果。”
老周属于跨行业进入农业。当时,有职业经理人操盘,他自己还运作了几家其他行业的公司。“那时候很潇洒,一年从北京到南京蓝莓山基地两三次,一次呆个三四天,但是自己从来就没有真正理解过农村、农业、农民。直到有一次收获夏季蓝莓并销售一空,准备来南京把所有的钱拿回去的时候,突然发现:这是一个梦!我不仅没赚到钱,还欠了一屁股的债。后来我认真研究发现,我种植这些所谓的初级农产品还处于‘玩儿玩儿还行’阶段。从事农业和我在城市里操作公司完全不同,我很难管理。比如农活很难定量,村里都是现金的交易,包括支付和收入各种各样的费用都用现金。费用不好控制,发票都很少,更多的是收据,你想开多少,自然就有人给你开多少。收入方面呢?基本是你说多少钱就是多少,随行就市。再加上农产品品质分类等等,这些都很难量化操作。”直到这个时候,老周才明白,一个北京人怀抱着种植有机蓝莓情怀的不易。
投身中国蓝莓种植产业14年来,老周带动南京溧水兔眼蓝莓种植超过1.5万余亩,大力促进了南京溧水蓝莓产业发展,创造了巨大的社会、经济、生态效益。《金陵晚报》、南京电视台、江苏省电视台、江苏网络电视台等众多新闻媒体多次报道了有机蓝莓山及对周边有机农业的良好带动示范作用,这里现在已成为南京市首选的有机蓝莓采摘园区。
坚持种植真正的有机产品
食品安全问题已经成为当下最热点问题,土壤改良和生态环保也到了火烧眉毛、需要迫切解决的时刻。
老周说,他当初选择有机农业,就是选择了坚持。“什么是有机食品呢?我们一般通常会把有机、绿色或无公害混作一谈。其实完全两回事。西方是没有这种划分的,只有有机、非有机两种。国内标准是最高等级是有机,然后是绿色,再然后无公害,最后是普通食品。那么,有机食品、绿色食品和无公害食品最显著的差别是什么?有机食品是在生产和加工过程中,严格禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等一系列的人工合成化学物质;而后两者是在不同条件下,允许有限制地使用这些物质;同时有机产品拒绝转基因,但转基因食品却可以是绿色和无公害的。”
“即使你的产品贴着有机产品的标签,现实当中,消费者也不会100%放心,这就涉及诚信体系的问题。”老周说,他从一开始做有机农业,就要做良心企业。
在老周的有机蓝莓山上,青山绿水,鸟语花香,有鸡有鹅。“像什么青蛙呀、蚯蚓啊,随处可见。说实在话,青蛙和蚯蚓是生态环境的一个标志。我们在蓝莓山上还采用了高科技和传统的有机种植养殖相结合的方式,像我们微生物菌发酵技术;林下种草就用草来压制恶性杂草,包括使用酵素;除草也通过生物方式,包括养鸡养鹅,让它们去吃杂草,再配合机械的打草机去打。施肥上,每年冬季我们都准备好有机肥底肥上千吨,用机械翻来翻去,让菌种自己发酵,同时再添加一些微生物菌、各种微量元素,包括氨基酸和糖蜜等,都属于一次发酵混合。”
现在,老周的有机蓝莓山上,已经形成了一种科学的“立体多元的自然循环种植养殖方式”。
|
潍坊诸城惊现“地瓜王”重达 | |
潍坊诸城被誉为“舜帝之都”,是舜文化的发祥 2017-11-16 09:26:48 |
2017年11月16日:国内尿素价 | |
2017年11月16日:国内尿素价格市场行情日报,今日国内尿 2017-11-16 08:51:18 |
2017年11月16日:国内磷酸一 | |
2017年11月16日:国内磷酸一铵价格市场行情日报,磷酸一 2017-11-16 08:50:35 |
2017年11月16日:国内磷酸二 | |
2017年11月16日:国内磷酸二铵价格市场行情日报,二铵企 2017-11-16 08:49:43 |
2017年11月16日:国内氯化钾 | |
2017年11月16日:国内氯化钾价格市场行情日报,国内氯化 2017-11-16 08:48:51 |
2017年11月16日:国内硫酸钾 | |
2017年11月16日:国内硫酸钾价格市场行情日报,国内硫酸 2017-11-16 08:48:01 |