中国新型肥料网独家报道:您听说过给苹果树听音乐、喝牛奶了吗?您听过不给果树施化肥只给果树吃进口草了吗?一个苹果能卖出300元的天价又有什么不一样?用苹果的力量拓宽致富之路,从单一的经营农药产品到如今集农资产品产销、观光苹果园、高端苹果合作社、大规模苗圃园于一体的现代化生态农业产业链,并且自主经营几百亩国内首屈一指的苹果园;这背后的转型之路,张朋义和他的博士达集团是如何练就的?中国新型肥料网记者带着这些疑问和好奇走入了他们的世界,去探寻张朋义的成功轨迹和博士达集团的辉煌历程。
在山东栖霞市,把农资和农业做到极致让人难望其项背的只有张朋义和他的博士达集团, 从新世纪初的夫妻农资店到现在旗下下辖9家子公司、拥有200多家加盟店、300家连锁店,并且拥有自产自销的自主肥料品牌;从最初的不名一文到现在每年接待500多次考察学习的团体或个人;从最初一点一滴帮助他人到独自成立慈善协会,博士达集团从十余年间实现了从无到有、从小到大、从弱到强、从粗到精的裂变式跨越转变。如今的博士达集团,已经形成了烟台市博士达农化有限公司、山东正诺农业科技有限公司、博士达果袋厂,博士达(北京)贸易有限公司,集农资销售、配方肥料生产、苹果果袋加工、有机苹果示范园区,有机苹果研发销售加工为一体的多元化企业。
300元的有机苹果是如何炼成的?
博士达采取“公司+示范基地+农户”的方式,建立有机苹果示范园区1000余处,努力推进有机苹果规模化,产业化发展,形成了产销一条龙的有机产业链,确保每一个BSD至尊有机苹果的品质和口碑。那么,这300元的有机苹果是如何炼成的呢?博士达董事长张朋义表示,博士达BSD至尊有机苹果都是精选位于世界最佳苹果优生区的烟台栖霞方山栽培的优生壮年果树进行采摘。清泉碧水滋润着的土地,孕育着非凡的品质,年平均光照超过2600小时,大坡度地势增加了果树受光面积,促进了果树的光合作用。中纬度海洋性气候,四季分明,为有机苹果生长提供最佳条件,海陆相接,四季和风,促成了BSD有机苹果别具一格的独特风味。2002年被“中国协会”授予“苹果之乡”。示范园引进优良苹果品种,精耕细作,实行现代化精细管理,公司现已在栖霞境内征集1000余处有机苹果示范基地,努力推进有机苹果规模化、产业化发展,致力于为国人提供最有益与健康的有机苹果。如今的博士达已经成为栖霞唯一一个通过有机认证的果园
针对每个苹果的栽培,张朋义董事长表示,博士达示范园每天早5点半到8点,下午5点到7点半,定时播放佛教音乐和轻音乐,并定期给苹果浇灌牛奶,种植树茂草增加果园有机质含量,不使用农药和化学肥料,让苹果的品质达到极致,让苹果附有灵性;树茂草6月底草会成长到70公分,匍匐式生长,然后会慢慢发黄,经过雨水的浸泡会慢慢腐烂,树茂草腐烂后变成有机肥,增补果树养分。并且园区内不用农药,全部采用粘虫板和杀虫灯;施肥用少量有机肥,量越来越少;树茂草6月底后发黄,通过雨水的作用会烂掉,变成有机肥;连续种植3年草,土质会非常松软,通过地枪打入中微量元素及牛奶,保护地质。
如此讲究的栽培与人性化的滋养,BSD有机苹果的确有着出彩的外形和口感。记者看到,此苹果果实大型,果形端正、高桩;色相浓红,色调鲜艳;果肉淡黄色,肉质清脆爽口,果汁多,风味香甜适口。外观质量明显优于原来引进的红富士,口感性极好。苹果个大、果形正,色泽江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口咬一口细脆津纯,清香蜜味道,且果肉硬度大。据张朋义介绍,其果形指数0.86~0.91,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富,是儿童、老人、孕妇佳品。
三大产业共聚力,实现“绿色家园”梦
高端是苗圃,其次是示范园,肥料仅是博士达第三位的产业,在谈到农资、苗圃、示范园3者之间的关系时,张朋义董事长表示,他前身做的是农资销售,接着创立示范园,通过示范园拉动整个农资销售,现在是做整个产业链,通过肥料生产、果袋生产、反光膜生产、农药销售、示范园引领、苹果的收购,通过这个模式达到产业化链接,三大产业是息息相关的。当前投入较大的是苗木建设;因为栖霞苹果面临老龄化,果树需要更新换代,成立苗圃基地目的是引领栖霞的种植户尽量把苹果做新品种,更新换代;示范园起到引领作用,目前在栖霞属领先地位,2001年开始征集基层示范园,凡是2亩地以上,株距行距在4米*4米以上,品种是2001烟富3主要富士系列,树龄不超过15年,达到这个标准划为基层示范园,统一供给果袋、农药、肥料、反光膜等,按照博士达公司模式统一管理,农户丰收后博士达以高于市场价格1块钱的价格进行收购,从而引领栖霞苹果产业发展,于此同时,他们的管理模式与山东农大、青岛农大、烟台和栖霞农业局相关合作,在国内也属于高端的、超前的思路,通过精细化管理,品牌打造,打造成国内最健康、最顶尖的有机苹果,从而创造品牌价值,这一切都得到了果农的积极响应和政府部门的大力支持。对此,张朋义倍感自豪得说博士达创建示范园和苗圃基地就是响应国家十八大的号召,近期又成立了栖霞市朋义家庭农场,创办绿色家园、有机果园、脱土苗木也是迎合国家的相关政策,引领栖霞果农起到领头羊作用的同时,当地政府对示范园和苗圃基地非常重视,并给与很大政策支持,所以,他们也将扩大示范园和苗圃基地的规模,重点发展基层示范园和苗圃基地,从而引领栖霞苹果产业的更好发展。
帮扶与让利,践行向善的营销模式
张朋义董事长从小生长在农村,对农村及社会的困难家庭和弱势群体的困难感同身受,现在博士达壮大了,所以就一心想用一份责任和义务回馈社会,帮助更多需要帮助的弱势群体。据了解,博士达公司从2006年就设立了救助基金,用于捐资助学、资困助残;2008年汶川地震,公司又在第一时间捐资捐物,向灾区人民传达了博士达人的“人间爱心”;2012年中为自闭症儿童捐赠了七笔物资,同时也向各地众多困难家庭捐资助学,2013年3月18日博士达爱心协会成立时,对部分困难学生和家庭捐款捐物达6万多元。多年来,博士达集团公司始终把关爱弱势群体当做自己分内的一件大事来做,公司每年将拿出10%的利润来回报社会,救助社会困难家庭、困难学生、孤寡老人。张朋义董事长语重心长地说公司发展到现在是员工、经销商、果农及社会等的帮扶,公司现在所做的只是想回馈社会,并感化周边的企业和个人加入到这个行列,博士达感觉这样做非常有必要,也是值得的,得到社会的肯定和认可,这也是博士达继续做好慈善协会的主要动力,成立仪式当天得到客户现场捐款2万多,相信有大家的支持博士达慈善协会肯定会越做越好,博士达将以“安老、抚孤、济困、助残”为着力点,会加大资金投入,引领帮扶社会的弱势群体。
心怀感恩的企业,在经营企业,创新营销模式方面,也是处处考虑如何“让利于民”。现在在栖霞有500多客户,在乡镇没有二级批发商,直接到村里终端市场;业务员定期将农资产品送到农户手中,减少中间销售环节,采取直销模式,保证利润,让果农得到更实惠的农资产品,在分配机制方面,采取3 3 4的分配方式,其中公司和业务员分别占3,把更多的利润让给终端商和农民,从而让终端商更好的为农民服务,让农户得到真正的实惠。
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