餐厨垃圾到底如何处置才能更好地做到无害化处理和资源化利用？12月1日，由银川市城管局牵头组织召开的“银川市餐厨垃圾无害化处理和资源化利用技术方案”论证会在银川市召开。此次会议为银川市餐厨垃圾未来的处置指明了方向，肥料、添加剂、生物柴油将是今后银川市餐厨垃圾资源化利用的方向。

　　此次会议邀请了清华大学、北京航空航天大学、中国农业科学院、同济大学、中国城市设计院、瑞典Sweco集团、瑞典普拉克环保系统北京有限公司等单位的专家和学者，及区市相关部门的代表，并听取了中国市政工程华北设计研究总院、北京机电院的技术方案介绍。北京机电院的方案侧重于餐厨垃圾处理后饲料化、肥料添加剂的利用，而中国市政工程华北设计研究总院则侧重于经过厌氧发酵后生成的沼气、生物柴油、肥料等的利用。

　　经过几番论证，最终，由清华大学教授程振华为组长的专家组认为，提交的两个方案总体基本合理，但需要进一步整合优化。