6月下旬，从全国第二届农产品品牌大会上传来喜讯，射阳农产品著名品牌“射阳大米”以46.26亿元的品牌价值，位居全国百强第十一位，成为名副其实的江苏第一米。这一评估是中国农产品品牌研究中心基于农产品市场占有率、忠诚度、知晓率等方面作出的综合评估，是我国对农产品品牌价值的权威认定。

　　探究“射阳大米”品牌价值的背后，笔者看到一个名不见经传的地方农产品，通过10多年品牌建设，成为全国知名的地理标志产品，走出了一条从品质优势到品牌优势再到市场优势，最终促进农业增效、农民增收的高效农业之路，实现了“培育一个品牌、振兴一片产业、致富一方百姓”的目标。

　　自然品质蕴育“射阳大米”

　　品质是品牌的基石，没有好的品质，就无法创造品牌。射阳大米由于其硬质粒多、外观晶莹剔透、食味香纯绵甜、直链淀粉、粗蛋白和胶稠度适中，在长三角地区享有很高的市场信誉和占有率。

　　“射阳大米”特有品质得益于独特的生态环境。据了解，我县濒临黄海，属海洋湿润性气候，江淮气旋大都经射阳入海，春夏季节气温回升较慢，为江苏独有的“冷窝”，稻谷营养生长期相对延长，滨海盐渍型水稻土，速效钾含量丰富，无工业污染，稻谷生长环境可谓“天地人合一”。

　　“好原料不是万能的，但没有好原料是万万不能的”。我县依托自然禀赋，从品种筛选、种植技术以及产品加工等各个环节提升大米品质。

　　以市场为导向选择好品种。射阳县连续6年在上海、苏州、南京等地举办大米品尝会，邀请当地农委、质检、工商、销售等部门及超市、宾馆、饭店等代表品尝当年的新米，现场打分，并以此为依据，先后推出“武育粳3号”、淮稻5号等市场较好的主打品种。从2008开始，与扬州大学等科研机构合作研发新品，现在主要推广集高产、稳产、优质于一体的淮稻5号，今年又试种了新品种宁粳9108和武陵粳1号。

　　“有了好的品种，种植过程对大米品质的形成也有较大影响。”射阳县大米协会会长张昌礼说，射阳在稻作区域大面积种植同一大米品种，对水稻种植品种、肥料施用、稻米检验、农药残留等制定整套标准，推行无公害标准化生产，坚持多施用有机肥，采用生物防治，减少化学农药使用量，绝不使用高残留农药。另外，射阳县还积极发展有机硒、功能米、有机产品的种植，加强“三品”认证，使“射阳大米”以同样的食味、口感上市。

　　此外，射阳县还制定高于国标的大米加工标准，大米企业通过提高设备技术含量，装备国内外先进的碾米、色选、抛光、烘干设备等，建立起完善的质量管理体系。

　　上海最大的粮食交易市场真新批发市场负责人陈杏兴说：“射阳大米品质独特，好吃、好看、营养足，受到上海市民的青睐，虽然每公斤价格比普通大米高，却仍然供不应求。”

　　品牌战略叫响“射阳大米”

　　“酒香也怕巷子深”。有了高品质的射阳大米，如何让全国各地老百姓知晓、认可射阳大米呢？接下来，射阳县做到的就是打造品牌，提升老百姓对“射阳大米”的信赖度。

　　注册商标是撬动品牌战略的首要一步。2002年前，射阳大米在上海等长三角地区有一定知名度，但只是消费者心目中的品牌，还是一个模糊的产品概念，在受到假冒产品侵害时又无“法”保护。2002年初，射阳县向国家商标局申请注册，经过两年多的不懈努力，终于在全国首家以县级地域名称注册了大米集体商标，成为江苏集体商标第一例。

　　“这意味着‘射阳大米’实现了‘有名有姓闯市场’，任何人把‘射阳大米’用于商品、商品包装、容器上，或用于广告宣传、展览以及其他商业活动中，都必须得到许可。”张昌礼说。

　　有品名，更要做“名品”。射阳县先后举办大米洽谈会、打假新闻发布会，参与农展会、农博会、食博会、推介会；组织大米企业参加中国粮食行业协会“放心粮油”评审活动，先后获得10个全国“放心米”品牌，在全国县份中首屈一指；建立“射阳大米”网站，在《人民日报》等多家主流媒体宣传推介……“射阳大米”品牌战略硕果累累，射阳县先后获得“江苏省著名商标”、“江苏名牌产品”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”认定，成为“最具影响力中国农产品区域公用品牌”、中国十佳粮食地理品牌，连续7年被评为上海食用农产品“十大畅销品牌”。“射阳大米”成了市场“抢手货”，销往长三角地区及全国10多个省市，进入12家国内知名和跨国、跨地区超市、卖场，间接出口至日本、南非、中东和中国香港等多个国家和地区。《中国稻米》杂志认为，“射阳大米”是江苏大米品牌营销策略的成功典型，是“安全、环境友好型品牌”。近日公布的2012年中国农产品区域公用品牌价值最新评估，无疑是对“射阳大米”品牌的充分肯定。

　　产业集聚做强“射阳大米”

　　品质、品牌的提升，最终要落脚到产业发展上，以达到农业增效、农民增收。

　　2002年前，“射阳大米”在全县面积不足40万亩，目前种植总面积创下历史新高100多万亩，实现翻一番，并形成海河、四明等10个以大米种植为主的专业镇，推动射阳县跻身“全国粮食生产先进县”行列。品牌战略加速生产要素集聚，吸引了益海嘉里等一大批境内外大米加工业投资者落户射阳。目前，射阳县集聚了56家大米加工企业，60多条生产线，具备200万吨年生产能力，形成淮海米业、爱民米业等近10个国家和省市级龙头企业，产、加、销实现一体化发展，产、销量均列全省大米商品第一位。

　　产业集聚驱动大米加工业的科技创新。6月28日，笔者在江苏宏健粮油科技有限公司看到，全省第一家民营粮油企业新上“数字粮库”项目正在施工。据该公司郁步宏董事长介绍：“项目启用后，粮库将不再需要仓管人员拿特定仪器进粮仓监测，‘数字粮库’系统能把粮堆顶部、中间和底部的湿度、温度、虫情和压力等数据实时传到电脑上，给粮食管理和安全带来好处。”

　　大米特色产业的发展，带动了射阳稻谷收购价格。2004年，射阳大米主栽品种每公斤原稻收购价格仅比普通杂粳稻高0.06要0.1元。2006年通过地理标志注册后，两者价格差随即增至每公斤0.15元。今年，每公斤增至0.2元，按照今年7.48亿公斤水稻的预计产量，带动农民增收超亿元。

　　产业发展呼唤品牌，品牌建设推动产业发展。依托“射阳大米”这个金字招牌，射阳县正积极推动大米产业转型升级，加快培植“射阳大米”加工企业集团，全力打造以品牌为纽带，以加工业为主体，以种植和销售为两翼的产业化新格局。