最近，北京麦当劳食品有限公司推出一项新举措：在所属57家麦当劳餐厅内代售公交月票。麦当劳在对北京发售月票网点进行调查后发现，北京有600多万人使用月票乘公交车，而发售月票的网点只有88处，乘客深感不便。于是，麦当劳“拾遗补阙”干起了“代售月票”的营生，此举一推出就吸引了大批食客。    

其实，这种“好人好事”麦当劳一直在做。去年高考前夕，麦当劳宽敞明亮的餐厅里有许多只点一杯饮料就待上好几个小时的考生，面对此景，麦当劳非但不赶他们走，反而特意为这些学子延长了营业时间。

如今，快餐消费者不仅希望得到干净、卫生的食品，还非常注重服务效率。为此，麦当劳通过完善一系列制度、设备和服务流程来提高效率，满足顾客的需要。当顾客踏入麦当劳餐厅的瞬间，也就意味着他开始体验麦当劳的高效率服务。一方面，收银员负责为顾客记录点餐、收银和提供食品，消除了中间信息的传递环节，节省了成本。另一方面，麦当劳简单的菜谱（一般只有9类食品，每类按量或品类分成2～3种规格）为顾客省去了不少决策时间，无形中提高了选择的效率。

另外，当顾客排队等候人数较多时，麦当劳会派服务人员给排队顾客预点食品，这样也提高了点餐速度，降低了排队顾客的“不耐烦”心理，可谓一举两得。