品味地道台湾美食，体验“自生自灭”式的生态教育，无拘无束地放飞心情，与老人孩子一起度过惬意的周末……近日，记者在漷县镇发现一家“摩登家庭”农场，由台商吴赐龙所创建，别具一番特色。

　　农场蔬菜“放养”

　　游客吃喝自己动手

　　走进占地240亩的摩登家庭农场，绿意盎然的塑料大棚里栽种着各种各样的果蔬，和平时在菜市场里见到的模样大不相同，洋白菜长得“开了花”，黄瓜长得弯了腰。

　　“你看着样子不怎么好看，但是随便摘一个吃都是那种清香的味道。”吴赐龙说，园内随着时令季节种植各种蔬菜，还有几十种果树，除了果树需要适当修剪以外，蔬菜一律都“放养”，就是为了让人们在这里能够见识到这些植物本来的面貌和味道。

　　不仅蔬菜“放养”，吴赐龙开玩笑说，就连客人一进到这里也是“自生自灭”。冰箱里有饮料，冰柜里有肉，大棚里有蔬菜，鱼塘里有鱼，树上有果子；渴了自己拿水喝，饿了自己烤肉吃，自己摘菜洗菜够水果，连晚餐吃的鱼也是自己钓的。

　　看似另类的模式体现的正是台湾经营生态教育农场的理念。据介绍，台湾生态教育农场与普通休闲农业有所不同，教育农场往往是建设在休闲农庄模式上，但不仅限于农业观光和休闲的功能，而是更看重农业文化的体验和生态教育意义，注重让人们亲身参与，通过与大自然的接触来获得身心教育。

　　“地名”、美食

　　台湾味道浓郁

　　为了突出台湾风情，吴赐龙还按照台湾城市的分布对农场进行布局，这些大棚的名字都是用台湾地名来命名的，最北面是“台北”、“阳明山”、“基隆”，最南面是“高雄”、“屏东”，还有“鹅峦鼻”和“垦丁”。

　　除了看到地名能想到台湾以外，这里还有能让人“身临其境”的东西，那就是地道的台湾美食。奶油牛轧糖、宜兰肉粽、花枝丸、大禹岭茶、帝王蟹这些往往要去台湾当地才能买到的土特产，在摩登家庭农场就能轻松购得，而且保证是正品。

　　背景

　　个人爱好延伸

　　农场经营成事业

　　这个福利得益于农场的独特背景，原来经营家庭农场是由吴赐龙的业余爱好发展来的，他的本业是在大陆经营台湾食品生意，办这个农场的初衷不是为了盈利，起初并不对外开放，只是一些朋友和生意伙伴平时聚会的地方。没想到，后来越做越大，慕名而来的人越来越多，经营农场也渐渐成了一份事业。

　　儿童休闲设施

　　孩子一手“策划”

　　摩登家庭农场内休闲设施一应俱全，特别是小朋友们喜欢的秋千、蹦床、游泳池、小划船、充气城堡更是应有尽有，今年还新增了3D影院、自助披萨、自助面包等项目。吴赐龙说，农场开到现在一直在不断地升级改造，全都源于自己小儿子的需求，“他一要求我就想办法实现，结果常常有很多天马行空的创意。他也是小孩子，他喜欢的东西孩子们应该都喜欢。”

　　“我最欢迎带着孩子来农场玩的家庭。让孩子们在假期有个可以接触自然的休闲地方，是我现在经营这个农场的最大乐趣。”吴赐龙说，生态教育农场主要针对的是家庭，它在台湾很受欢迎，每到假期，岛内的年轻父母们就会带着孩子去农场，让孩子与大自然亲密接触，快乐成长。如今，也有越来越多的人来到摩登家庭农场，体验台式生态教育农场。