可选在生长期间节间短、茎粗壮、叶片宽大、心叶圆形而绿的作种株。此后在种株中选株型紧凑而直立、果柄下弯、果实下垂、成熟早、无病虫、果肉厚、色泽具备所选品种典范性状以及座果较多、上下果实一致的留种子。每株留种果三四个，其余果应摘掉。当种果果皮红透变软时，及时采收。采收下来的果实可用线串起来，挂在通风处，后熟八九天，此后掰果取籽，待种子阴干后，装入布袋放荫凉单调处贮藏。