深刮树皮，在果树的粗皮、翘皮及裂缝中，往往潜伏着梨小食心虫、苹果小卷叶蛾、枣黏虫、梨星毛虫等多种害虫。在早春果树萌芽前，彻底刮除枝干上的粗皮及剪锯口翘皮，可消灭大量越冬害虫。以刮去浅褐色皮层见绿不见白为宜;刮皮时在树下铺一块塑料布，以收集刮下来的树皮、碎屑，集中深埋或烧毁。对有腐烂病、干枯病的果树，刮皮后要涂抹护树将军消毒杀菌，切断病菌传播路径。

　　早春刨树盘，早春刨树盘可改良土壤、促进果树增产的重要措施，也是消灭越冬害虫的有效方法。深刨可将在土壤中越冬的害虫，及病菌翻至地表被冻死、干死或被天敌啄食，使一些在地面枯枝落叶及杂草中越冬的病菌埋于地下被闷死。