鱼塘施肥的目的是为了增加水中的多种营养物质,培养池塘中的饵料生物。只有选择合适的肥料和掌握正确的施肥方法,才能大限度地提高鱼的产量。 合理施用无机肥和有机肥。无机肥的施用量:以平均水深1.5米计算,新鱼塘每1/15公顷(1亩)施基肥碳酸氢铵6—8千克或尿素2—4千克;旧鲜塘的施肥量要适当减少。追肥,新鱼塘的施肥量要适当减少。追肥,新鱼塘每7天左右施一次,用量以基肥用量的一半为宜,旧鱼塘每次追肥的时间可适当延长。化肥作基肥或追肥施用,均应对水泼洒。鱼塘施用有机肥,要根据水质与水温情况灵活掌握。基肥每1/15公顷施400—600千克腐熟的人畜粪。作追肥时要少施勤施,7天左右施一次,每1/15公顷用量为60千克左右。利用生活污水、食品工业废弃物等作饵料时,要注意避免有毒物质进入鱼塘。
根据养殖情况施肥。由于鱼品种、养殖密度和养殖规格不同,施肥的种类和数量也不相同。鲢鱼塘施有机肥应以绿肥和人畜粪为主,水色以绿豆色为佳。混养的鲢、鳙鱼应以施畜禽粪为主,水色以茶褐色为佳。鲢、鳙鱼塘混养草鱼较多的,只要投足草料即可。
根据季节、气温、水温条件施肥。气温、水温高,肥料分解快,耗氧剧烈,应少施有机肥或改施无机肥,以免造成缺氧泛塘。春季和晚秋,气候适宜,可适当多施肥。追肥时要注意下雨时不施,拉网前不施,鱼患病时不施。施肥以早晨进行为宜,以撒施为好。施肥后要适量加注新水,保持水质清爽。
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