近日，中国科学院南京土壤研究所研究员施卫明对我国稻田氮肥施用量比日本和韩国多20%表示担心，表示：过度十分可能导致土壤崩溃。 尽管我国耕地面积不到全世界总量的10%，但化肥施用量接近世界总量的1/3，已成农业面源污染的主要原因。
“化肥施用过多问题确实存在，它导致土壤酸化严重，最明显的是土壤中重金属含量增加、有机质单一，通俗地说，就是土壤营养不良。”近日，中国科学院南京土壤研究所研究员、面源污染治理技术研发中心主任施卫明说，根据多年来对水稻主产区的调查，他们发现，我国稻田氮肥施用量比日本和韩国多20%，与泰国、越南相比，施用量就更高了。
跟零星种植粮食的农民相比，种粮大户化肥施用量反而较少，因为大户对成本投入的算得更精细。目前，江苏种粮大户每种一亩水稻，需施用80斤尿素，而零星种粮的农民，种植方式比较粗放，尿素用量有的甚至是大户的一倍，导致70%左右的氮肥没得到利用，既提高了成本，也使农业面源污染更严重。土壤所专家多年研究后认为，较合理的尿素用量是每亩64斤左右，现在只有太湖流域少数地区，化肥用量能达到这个标准。
施卫明的说法一点不假。江苏高邮市周巷镇前进村种粮大户薛连春有420亩水稻，他表示，今年尿素价格比去年每吨下降300元，这对农民是好事。他种水稻，每亩用80斤尿素、70斤复合肥，这个用量较低，而那些种了几亩地的农民，每亩起码用100斤尿素，把化肥一撒，就去忙别的事，反正收获的粮食总比化肥值钱。
与老薛相比，昆山市淀山湖镇红星村种粮大户曹炳荣的化肥施用量要少一点，由于秸秆全量还田，钾肥比较充分，他每亩只用尿素60斤、复合肥65斤。“周边的散户施肥量就大了，一亩地要用100斤尿素、80斤复合肥!”
对此现象，施卫明很担忧。他说，土壤也有生命，也需要休息。现在普遍存在的过度施用化肥，实际上是让土壤高强度地拼命“干活”，土壤已很疲劳，时间长了会崩溃。在欧美国家，为保持土壤肥力，往往采取休耕措施，让土地休养生息。这在我国不大现实。日本控制化肥施用量，他们的粮食产量可以继续提高，但为了粮食品质和环境安全，有意减少化肥施用，让土地得到某种程度的休息，我们可以借鉴。
不能只顾产量，不顾土壤肥力和环境，否则，粮食继续增产会很困难。“土壤肥力崩溃不是危言耸听。”施卫明说，山东一个蔬菜主产县的很多菜地，因连续多年肥料大投入，以期达到蔬菜大产出，近几年出现不再产出的情况，土壤“死”了，只能换掉。
让土壤营养均衡的另一途径是施用有机肥。中科院南京土壤所土壤与环境生物修复中心研究员吴龙华说，根据检测发现，目前江苏多数耕地磷肥和氮肥过多，消化不掉的磷肥和氮肥会使附近水体富营养化，产生蓝藻等水体污染。多数耕地钾肥偏少，这几年实施秸秆还田，钾肥含量有所提高。有机肥中，钾肥含量比较高。
早些年，基层农技人员队伍比较整齐，测土配方做得比较好，这几年人才流失明显，一个农业大县，往往没几名懂得土壤营养的人。而农民不大懂得肥力均衡，不清楚土壤中缺什么，需要补什么、补多少，为了提高产量，往往盲目加大化肥施用量。其实，在土壤营养比较均衡的前提下，如果减少使用20%的化肥，粮食产量只会下降1%-2%，节省下来的成本，比产出的粮食价值高，把这道理跟农民说清楚了，农民肯定会减少化肥施用。有一支专业的农技队伍，帮农民精准施肥，保持土壤肥力，事关我国粮食增产的可持续性，这非常重要。
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