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柑橘中后期施肥要“三补”
时间:2011-02-15 11:11:14      阅读数:


  加强中后期肥水管理是提高柑橘品质的重要保证。因此,在施肥上要注意“三补”,以提高柑橘品质。
  补钾素。柑橘果实膨大期对钾素需求量增大。缺钾则果实变小,酸度高,着色差,甚至引起裂果。另外,缺钾还引起树势减弱,根群生长不良,抗旱能力下降。对缺钾橘树补钾后,果大而重,可溶性固形物含量提高,维生素C含量增加,酸度下降,风味浓郁,果皮硬,着色加深,采前裂果和皱皮果减少,枝叶组织充实,抗旱能力增强。如在湖南省新邵县,生长中后期缺钾的柑橘面积达60%以上。主要原因是有机肥施用不足,偏施氮肥;山地橘园中后期缺水干旱,影响根系对钾的吸收与利用。中后期要注意补钾,并同时补镁,施钾常因颉颃作用引起镁的减少,导致果实变小。正确的方法是在9月施壮果肥时,注意施用饼肥等含钾较多的全价肥,同时叶面喷施2%~3%硫酸镁溶液或 1%~2%过磷酸钙(含有镁)浸提液。山地橘园抗旱条件差,土壤施钾,如果根系难以吸收,可改用叶面施钾,用0.2%~0.3%磷酸二氢钾喷施3~4次,每7~10天一次,于阴天或晴天傍晚喷施。但钾肥施用也不可过量,过量则适得其反,如引起果皮粗厚,着色不良,果汁少,可溶性固形物含量低,果实成熟时尚带绿色,且易感染褐腐病和流胶病。钾肥的适宜施用量为6~10年生结果树,株施腐熟饼肥2公斤;10年生以上成年结果树株施腐熟饼肥3~4公斤。
  补钙。一些土壤酸性较强的橘园以及一些老橘园,土壤缺钙,表现为果小味酸,汁囊收缩,果形不正,果色不亮,呈黄红色,果皮柔软,不耐贮运。内在品质和外观质量严重下降。严重缺钙时,树势衰退严重。对缺钙橘园补钙后,果实酸度明显下降,糖分显著增加,成熟期提早,果面光滑。但要注意柑橘对钙的需求量不如钾,施钙过多会降低磷、锰、铁、锌、钼、硼的有效性,表现为叶色斑驳。一般宜每亩施熟石灰100~150公斤。已表现严重缺钙的,可喷施2%石灰水或1% ~2%过磷酸钙浸液。  
  补核苷酸。据试验,喷施核苷酸单果重比对照组可增加6.2%~13.0%,降低酸度20.6% ~23.1%,明显提高糖酸比和维生素C含量。可选用核苷酸系列营养剂,如花果核能、核苷酸钾、光合素和特丁基核苷酸,使用适宜浓度为0.15%,一般喷 3~4次,每15~20天一次。

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